日本の「もったいない」が特効薬？ 映画『もったいないキッチン』が示す、食品ロスの創造的解決策 「日本は「もったいない」発祥の国なのに、毎日1人おにぎり1個分の食品を捨てている？」 ドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』の取材で、日本を4週間1600km旅して見付けた、問題と解決策とは？ 2020年09月07日 食と農
