生協パルシステムの情報メディア

食品廃棄

ダーヴィド・グロス監督と塚本ニキさん

日本の「もったいない」が特効薬？映画『もったいないキッチン』が示す、食品ロスの創造的解決策

食品廃棄
食品ロス
もったいない

2020年09月07日

規格外の大根を手にする製造スタッフ

畑から生まれた、「もったいない」を減らすアイデア。食品ロスを減らすカギは、わたしたちの選択にあり

産直
食品廃棄
食生活
食品ロス
もったいない

2019年06月24日

写真＝リチャード / PIXTA(ピクスタ)

わが家はいくら捨てている？ファイナンシャルプランナーに聞いた「食品ロス」を減らすヒント

食品廃棄
食品ロス
もったいない
家計

2019年02月04日

『0円キッチン』で食料危機を吹っ飛ばせ！ “ゴミ箱ダイバー”ダーヴィドさんの愉快でおいしい旅

食べる
食品廃棄
食品ロス
賞味期限

2017年01月30日

「見えない貧困」にどう向き合うのか？フードバンク山梨の活動から知る貧困の実態

食べる
貧困
フードバンク
食品廃棄
米山けい子
生活困窮者

2015年07月06日

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