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食卓から私たちの鮭が消えていく？ いつも暮らしの中にいた魚に何が起きているのか
鮭がピンチです。漁獲量も、ふ化用の卵も減少傾向だというのです。そこで「北海道・野付漁協」の内藤さんと、築地の鮭専門店「昭和食品」の佐藤さんに対談を依頼。鮭と生きてきた2人が今、思うこととは。
- 食と農
キッチンも家も建物も、決めつけないほどうまくいく［有賀薫さん×建築家・駒田由香さん『暮らしの話をしよう』-3］
スープ作家・有賀薫さんの対談シリーズ。3回目のお相手は建築家の駒田由香さん。キッチン談義から始まって、話題は住まいのこと、地域のコミュニティのこと、いろんな「場所」に広がって⋯⋯。キーワードとして浮かび上がってきたのは、「曖昧さ」でした。
- 暮らしと社会
本は、人と人をつなぐもの。“読む”だけじゃもったいない。絵本の楽しみ、まるっとおいしくいただきます！
ハンチング帽にシマシマのシャツ、真っ赤なオーバーオールがトレードマークの絵本作家・スギヤマカナヨさん。絵本を使ったワークショップを全国の小学校や図書館で開催し、精力的に活動しているスギヤマさんが絵本作家として、どんな思いを抱え、本を通して社会をどう見つめているのか。たっぷりとお話を伺いました。
- 暮らしと社会
たかが一票、されど一票。今改めて問われる、一人一人の政治への向き合い方
任期満了に伴う第27回参議院議員通常選挙が、今年（2025年）７月に予定されている。止まらない物価高、少子高齢化と増え続ける国民負担、外交、防衛、エネルギー政策、憲法改正など問題は山積する。しかし、国民の政治への関心度は決して高くない。2024年10月27日の第50回衆議院議員総選挙の投票率は53.85％。世代別にみると、20代は34.62％、30代は45.66％と低い。投票率の低さは、若者だけの問題だろうか。一般社団法人NO YOUTH NO JAPAN、一般社団法人NewSceneの代表をそれぞれ務める能條桃子さんに“一票の重み”について聞いた。
- 暮らしと社会
「料理のハードル、どう下げる？」 自炊料理家・山口祐加さんと考える、”自分らしい”ごはん作りとは？
料理初心者や苦手意識を持つ人へ向けて、もっと自炊の楽しさを知ってほしいと「自炊レッスン」を主催している自炊料理家・山口祐加さん。料理の悩みを抱える人たちと向き合うなかで、「日本の家庭料理はハードルが高すぎる」と考えるようになったといいます。もっと気軽に楽しく、自分らしく食べるためのヒントについて伺いました。
- 暮らしと社会
使い終えた漁網をユニフォームにアップサイクル!? 北海道ぎょれんと漁師、挑戦の最前線を訪ねた
夕食のホッケが、どのように獲られているか知っていますか？ 多くは網、漁網（ぎょもう）です。ではその網が役目を終えた時、どうなっているか知っていますか？ その実態を知るべく、リサイクルの最前線を訪ねました。
- 環境と平和
準備はできていますか？ 親と子のSNSデビュー
SNSは大人にとっては再会の場でも、子どもにとっては出会いの場。親心から制限したくもなりますが、「それでは解決できません」とはITジャーナリストの高橋暁子さん。ではどうすれば？お話を聞いてきました。
- 暮らしと社会
不登校ってダメなこと？ 子どもも社会も幸せになる、新しい教育のかたち
激増を続ける不登校児童生徒数は、昨年とうとう約34万人に。教育の個別最適化の必要性が叫ばれているものの、多くの学校ではいまだに画一的な教育が行われています。一人ひとりの個性と人権が大切にされ、誰も取り残されない教育を実現するカギはどこにあるのか。26歳で沖縄にフリースクールを立ち上げた白井智子さんに話を伺いました。
- 暮らしと社会
海は、みんなで変えられる。福島の「環境水族館」から伝える自然との関係性
福島県いわき市にある「環境水族館 アクアマリンふくしま」。多様な展示や、自然の中で遊べるエリア、楽しみながら学べる体験コーナーなどが充実しています。開館準備から勤め、自らも海の環境保全について発信を続ける岩田雅光さんに、自然環境や生き物との向き合い方、そして海に対して私たちは今何ができるのか、話を伺いました。
- 環境と平和
子どもと世界を見てみよう。「地政学」で学ぶ、平和な未来の作り方
『13歳からの地政学 カイゾクとの地球儀航海』（東洋経済新報社）の著者である田中さんを先生として招き、オンラインで地政学の授業を行いました。子どもたちの視点や言葉が、私たち大人に問いかけるものとは？ 平和のために私たちができることは？ 世界の多様さを学ぶ授業のチャイムが鳴ります。
- 環境と平和
どうやって守る？ 子どもの心と体。にじいろ先生と考える、これからの「性教育」
「にじいろ」の名前で、性教育講師として活動している中谷奈央子さん。全国各地の学校で授業を行いながら、心、体、性のことを子どもたちに伝えています。性教育はなぜ大切か？ 子どもを守るために、大人にできることを考えます。
- 暮らしと社会
身近な果物で、フードロス問題を自分ごとに。絵本『バナナのらんとごん』からつながる産地と食卓と未来
バナナはどう育ち、どのようにして食卓に届く？ そして、手元に届いたものの陰に、捨てられてしまうたくさんのバナナがあることを知っていますか――。輸入バナナのフードロスを減らすために、さまざまな取り組みが行われています。
- 食と農
がんが、生きることの喜びと尊さ、家族の大切さを教えてくれた。堀ちえみさんからのメッセージ
2019年ステージ4の舌がん（左舌扁平上皮がん）を公表。11時間に及ぶ手術を経て、2023年には記念すべきステージに復帰した堀ちえみさん。スポットライトが当たらないリハビリの日々を支えたものとは一体……。
- 暮らしと社会
