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獣害

獣害が映し出す人間社会の課題。ジビエは、人と獣の共生へと導くカギとなるのか

人気が高まっている「ジビエ」。農家を困らせる「獣害」。聞いた時のイメージはずいぶんと違いますが、実は両方とも野生動物を指す言葉です。2つが交錯する実態を、中山間地域の暮らしから見つめました。