「一汁一菜でよいという提案」 土井善晴さんがたどりついた、毎日の料理をラクにする方法
子育てに追われて、仕事で疲れて、毎日の料理はおろそかになってしまいがち。でも、料理研究家の土井善晴さんは、「一汁一菜があれば充分」と話します。
- 食と農
いまここから始める、多様で豊かな「ローカル社会」 ヘレナさんの「幸せの経済学」
グローバリゼーションへの疲弊が広がるなか、もうひとつの価値観「ローカリゼーション」を提唱し続けてきたヘレナさんに、私たちはどう踏み出すべきなのか聞きました。
- 暮らしと社会
［子どもたちの食（5）］食べたものが、わたしになる。毎月100kgのみそを仕込む園児たち
映画『はなちゃんのみそ汁』の原点となった福岡の高取保育園は、園児がみそを仕込むなど食育に熱心なことで有名。その様子がドキュメンタリー映画『いただきます』になりました。
- 食と農
「地球再生」へのプロローグが、始まる。ダムが、干拓地が、“野生”に解き放たれたとき
いま「再野生化（リワイルディング）」という言葉が注目されています。2つの映画から見えてくる「地球再生」への希望を紹介します。
- 環境と平和
「困っている」と言えない人ともつながりたい。生活困窮者支援から生まれた、あたたかな場所
東京・立川で路上生活者や生活困窮者への支援活動を行うNPO法人さんきゅうハウス。「困っている」と言えない人ともつながれるような活動を模索しています。
- 暮らしと社会
カレーライスを一から作ったら9カ月かかった！ 探検家・関野吉晴さんの新たな挑戦
「グレートジャーニー」で知られる探検家の関野吉晴さんが、学生たちとカレーを“一から”作る！ 一体、何のために？ その想いを聞きました。
- 食と農
［子どもたちの食（4）］TPPって、“生きること”が大事にされていないー枝元なほみさん
国会での審議が進むTPP。料理研究家の枝元なほみさんは、「このままじゃ、やばいよ。『なんかおかしい』って勘を大事にしよう」と話します。
- 食と農
［子どもたちの食（3）］TPPで食の安全は守られるのか？条文の分析から見えてきた真実
国会で審議が進むTPP。消費者や子どもの未来に関わる「食の安全」について、政府は「心配ない」と言いますが、本当に大丈夫なのでしょうか。
- 食と農
［子どもたちの食（2）］明日、飢えないという幸せ 「世界食料デー」に観る食卓のドキュメンタリー
10月16日は「世界食料デー」。「みんなで食べる幸せ」があれば、明日を生きられる――2つの「食卓」にまつわる映画を紹介します。
- 食と農
［子どもたちの食（１）］TPPの脅威から、どうしたら日本の米を守れるのか？
日本が秋に批准をめざすTPP。その先に子どもたちに手渡したい未来はあるのか。まずは主食である米に与える影響を考えてみたい。
- 食と農
「沖縄の未来を考える責任は、私たちにあります」―映画監督ジャン・ユンカーマンさん
4人に1人の住民が犠牲となり、今も日本の米軍基地の74％が集中する沖縄の現実について、映画監督のジャン・ユンカーマンさんにうかがいます。
- 環境と平和
1日に何リットルの水を使っている？ すぐできる夏の自由研究
水ジャーナリストの橋本淳司さんが教えてくれた、夏の自由研究。子どもといっしょに水の大切さを考えてみませんか。
- 環境と平和
戦争と笑いの記憶 「平和だからこそ、人は笑える」―落語家・桂歌丸さん
惜しまれつつ『笑点』の司会を卒業された落語家の桂歌丸さんが、戦争の記憶、平和と笑いへの思いを語りました。
- 環境と平和
今、どんな選択をするか。未来は私たちの手にゆだねられている―セヴァン・スズキ
「伝説のスピーチ」で知られる環境活動家のセヴァン・スズキさんが、未来のためにどんな選択をすべきかを語りました。
- 環境と平和
憲法ってなぜあるの？たかね先生とママたちの勉強会
政治に不安を感じたママたちが、「憲法とは何か」を学ぼうと、中学時代の恩師の先生を講師に勉強会を開きました。
- 環境と平和
